Nhiệt độ thưởng thức rượu vang

http://www.asianwaytravel.com/blog/wp-content/uploads/2010/03/princesssilverwinecoolerdining1-copy-270x480.jpg

TweetNhiệt độ thưởng thức rượu vang Trước khi uống 20 phút, lấy rượu trắng ra khỏi tủ lạnh và đặt rượu đỏ vào Người ta thường để rượu trắng quá lạnh và rượu đỏ quá ấm Nếu rượu trắng quá …

Posted in Nghiệp vụ nhà hàng | Leave a comment

Bạn có biết chọn rượu vang?

TweetTrong bữa tiệc xuân đầm ấm, ly rượu vang kết hợp với các món ăn làm cho ta thêm cảm giác ngon miệng. Chị Minh Vân, một bà nội trợ đảm đang, tâm sự: “Nghe nói, uống rượu vang đỏ …

Posted in Nghiệp vụ nhà hàng | Leave a comment

CÁCH BẢO QUẢN RƯỢU VANG ĐÃ KHUI

TweetMột khi nút bần bị kéo ra khỏi chai có nghĩa là rượu đã tiếp xúc với không khí, nếu không biết cách bảo quản thì rượu rất dễ bị hỏng. Thế nhưng bảo quản như thế nào và bảo …

Posted in Nghiệp vụ nhà hàng | Leave a comment

Sành điệu chọn rượu vang

TweetThấy gì qua tên rượu? Các loại rượu vang do Mỹ sản xuất thường đặt tên theo kiểu trước hết là tên giống nho làm ra loại rượu đó, chẳng hạn như Chardonnay, Merlot hay Zinfandel, sau đó mới tới …

Posted in Nghiệp vụ nhà hàng | Leave a comment